| 标准号 | GB 7101-2015 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 饮料 |
| 标准类别 | 食品产品 |
| 发布日期 | 2015-11-13 |
| 实施日期 | 2016-11-13 |
| 状态 | 废止 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准摘要
本标准代替GB 2759.2-2003《碳酸饮料卫生标准》、GB 7101-2003《固体饮料卫生标准》、GB 11673-2003《含乳饮料卫生标准》、GB 16321-2003《乳酸菌饮料卫生标准》、GB 16322-2003《植物蛋白饮料卫生标准》、GB 19296-2003《茶饮料卫生标准》、GB 19297-2003《果、蔬汁饮料卫生标准》、GB 19642-2005《可可粉固体饮料卫生标准》。本标准与被代替标准相比，主要变化如下：---标准名称修改为“食品安全国家标准 饮料”；---修改了理化指标；---修改了微生物指标。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
