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浙江省食品安全信息

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浙江省下辖城市 (11个)

浙江省食品安全政策法规

浙江省食品安全行业动态

食品检验员实操培训教程

本教程为食品检验员提供系统性的实操培训指导,涵盖常用检测方法和操作规程。

2026年全国食品安全宣传周活动启动

事件概述 近日,2026年全国食品安全宣传周活动启动引起社会广泛关注。据了解,相关部门已迅速采取行动,全力保障食品安全。 详细情况 据国家市场监督管理总局通报,本次食品安全风险监测中发现部分食品存在安全隐患。监管部门第一时间启动应急

食品溯源技术研究进展与未来趋势

本文综述食品溯源技术的发展现状、关键技术及未来趋势。

食品生产企业卫生规范培训手册

本培训手册详细介绍食品生产企业应遵循的卫生规范要求。

中国粮食市场总体平稳 粮食安全有可靠保障

9月21日,国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会,介绍守住管好“大国粮仓”,保障国家粮食安全有关情况,并答记者问。国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示,当前国际粮食市场确实出现了不同程度波动,但是中国的粮食市场保持总体平稳,中国的粮食安全是有可靠保障的。

国家卫生健康委食品司关于举办食品安全标准大讲堂(第五期)的通知

各有关单位、行业协会、食品企业:为落实“最严谨的标准”要求,深入实施食品安全标准全链条管理与服务能力提升行动,切实推动标准使用者知晓标准、学好标准、用好标准,经研究,食品司将会同国家食品安全风险评估中心举办“食品安全标准大讲堂”系列培训答疑活动。现将第五期食品安全标准大讲堂(以下简称“大讲堂”)有关事项通知如下。一、培训内容食品中元素的测定相关食品安全国家标准解读及关键技术。二、培训时间2026年

浙江省食品安全标准解读

浙江省特色食品

西湖醋鱼

杭州名菜,鱼肉嫩滑、酸甜入味。

宁波汤圆

水磨黑芝麻猪油馅,软糯香甜。

温州鱼饼

鱼肉捶制蒸煎,弹嫩鲜美。

龙井茶点

茶香入馔,清雅精致。

省份信息

类型 省
城市数量 11个
主要城市 杭州、宁波、温州

关于浙江省食品安全

浙江省作为中国重要的省,食品安全工作一直受到高度重视。 浙江省各级食品安全监管部门严格执行《食品安全法》及其实施条例, 建立健全从农田到餐桌的全过程监管体系,确保人民群众"舌尖上的安全"。

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