| 标准号 | GB 8821-2011 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素 |
| 标准类别 | 食品添加剂 |
| 发布日期 | 2011-11-21 |
| 实施日期 | 2011-12-21 |
| 状态 | 废止 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准摘要
本标准代替 GB8821—2010《食品安全国家标准 食品添加剂β-胡萝卜素》。本标准与 GB8821—2010 相比，主要变化如下：——修改了 A.10“熔点的测定”的内容。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB8821—1988；——GB8821—2010。本标准适用于以维生素 A 乙酸酯为起始原料，以化学合成法制得的食品添加剂β-胡萝卜素。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
