摘要：食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯；标准类别：食品添加剂；发布日期：2016-08-31；实施日期：2017-01-01。
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 | 发布文号 | GB 1886.226-2016 |
| 发布日期 | 2016-08-31 | 生效日期 | 2017-01-01 |
| 标准号 | GB 1886.226-2016 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯 |
| 标准类别 | 食品添加剂 |
| 发布日期 | 2016-08-31 |
| 实施日期 | 2017-01-01 |
| 状态 | 现行 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
本标准代替GB10616—2004《食品添加剂 藻酸丙二醇脂》。本标准与GB10616—2004相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯”;———酯化度指标由≥80.0%修改为≥40.0%;———删除了重金属(以Pb计)项目。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
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