摘要：食品安全国家标准 不锈钢制品；标准类别：食品相关产品；发布日期：2011-11-21；实施日期：2011-12-21。
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 | 发布文号 | GB 9684-2011 |
| 发布日期 | 2011-11-21 | 生效日期 | 2011-12-21 |
| 标准号 | GB 9684-2011 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 不锈钢制品 |
| 标准类别 | 食品相关产品 |
| 发布日期 | 2011-11-21 |
| 实施日期 | 2011-12-21 |
| 状态 | 废止 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
本标准代替 GB 9684—1988《不锈钢食具容器卫生标准》。本标准与 GB 9684—1988 相比，主要变化如下：——修改了标准名称；——删除了关于不锈钢牌号的规定；——增加了理化指标的单位换算；——增加了其他要求。本标准适用于以不锈钢为主体制成的食具容器及食品生产经营工具、设备。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
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