| 标准号 | GB 1886.106-2015 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 罗望子多糖胶 |
| 标准类别 | 食品添加剂 |
| 发布日期 | 2015-11-13 |
| 实施日期 | 2016-05-13 |
| 状态 | 现行 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
标准摘要
本标准适用于以豆科类罗望子属(Tamarindus indica L.)的种子胚乳部分为主要原料,经分散、沉降、加热、降温结晶、离心、干燥、粉碎等主要工艺加工制成的食品添加剂罗望子多糖胶。
来源:食品安全国家标准数据检索平台(国家食品安全风险评估中心)。