| 标准号 | GB 2763-2014 |
| 标准名称 | 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 |
| 标准类别 | 其他标准 |
| 发布日期 | 2014-03-20 |
| 实施日期 | 2014-08-01 |
| 状态 | 废止 |
标准摘要
本标准按照 GB/T 1.1 给出的规则起草。本标准代替 GB 2763-2012*，与 GB 2763-2012 的区别为：——对原标准中苯菌灵、氟虫腈和烯啶虫胺 3 种农药残留物定义、2 甲 4 氯（钠）等 9 种农药每日允许摄入量等信息进行了核实修订；——增加了胺鲜酯等 65 种农药名称；——增加了 1357 项农药最大残留限量标准；——增加 15 项检测方法标准，删除 1 项检测方法标准；——对资料性附录 A 进行了修订，细化了食品类别及测定部位，增加了小黑麦等 66 种食品名称。本标准规定了食品中 2,4-滴等 387 种农药 3650 项最大残留限量。本标准适用于与限量相关的食品。食品类别及测定部位（资料性附录A）用于界定农药最大残留限量应用范围，仅适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时，在该食品类别下的所有食品均适用，有特别规定的除外。
来源：食品安全国家标准数据检索平台（国家食品安全风险评估中心）。
